Pruebas de ingredientes y calidad, inspección y certificación de café

Intertek inspecciona, certifica y realiza pruebas de control de calidad en laboratorio de los embarques de café a granel. Mediante la realización de estas pruebas e inspecciones, el cliente se asegura que los granos de café a granel que adquiere corresponden a la cantidad y calidad solicitada.

Intertek cuenta con profesionales químicos capacitados, con gran experiencia en la realización de pruebas de café, que operan con laboratorios de análisis que se rigen por las normas internacionales. Los laboratorios de café analizan las variedades Robusta y Arábica. Intertek cuenta con personal capacitado en terreno, en las regiones relevantes de producción y procesamiento cafetero del mundo.

Nuestros servicios incluyen:

  • Inspección a granos de café
  • Atestiguamiento durante carga y relleno de bolsas de café
  • Pruebas y análisis de laboratorio como:

    • Evaluación química del café
    • Pruebas para determinar la existencia de residuos de pesticidas
    • Pruebas de metales pesados
  • Clasificación de la calidad del café
  • Inspección de café verificada en sitio

Los expertos en café de Intertek analizan los componentes volátiles y no volátiles, los que tienen una implicación directa en el sabor, gusto, color y aroma.

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